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Somos productores apícolas del Delta de Buenos Aires y nuestra intención es acercarles recetas de este alimento tan noble como lo es la Miel, esperamos que les sea de utilidad.
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miércoles, 18 de abril de 2012

Ensalada de rúcula, miel y nueces


Ingredientes:

200 gr. de rúcula
25 gr de miel
25 cc de vinagre
1 cucharada de aceite
10 nueces
1 pizca de sal

Procedimiento:

Lavar y escurrir la rúcula.
Poner el un bol.
Partir las nueces, picarlas y añadirlas al bol.
Hacer una vinagreta con la miel, vinagre, aceite y sal.
Añadir vinagreta y mezclar bien.

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